Latin America Magazine.
posts van Carmen Laura Gimenez Solar

Abortus in Bolivia

15-09-2013 by Carmen Laura Gimenez Solar

Afgelopen juli diende een Boliviaans parlementslid (Patricia Mancilla, MAS) een verzoek in bij het Boliviaanse Gerechtshof om zich te buigen over de mogelijkheid abortus in Bolivia te gedogen. Vanaf dat moment loopt het debat rondom abortus in het voor een groot deel katholieke (voor het andere deel evangelische) land hoog op. … “Si estamos buscando la legalización del aborto también estaríamos buscando la pena de muerte”.. (El Deber 22/08/13) … “Putas y santas hemos abortado hasta en Semana Santa”.. (Protestbordje) … “Que ironía que los que estan a favor del... » meer lezen

Después de Lucia: onmacht en onrecht in Mexico

30-05-2013 by Carmen Laura Gimenez Solar, Ruby Sanders

De Mexicaanse film Después de Lucia is een confronterend drama over pesterij op een middelbare school dat nog lang nadreunt. Regisseur Michel Franco laat in zijn derde speelfilm geen enkel lichtpuntje aan het einde van de tunnel schijnen. Pesten heeft in deze huiveringwekkende gitzwarte film verregaande consequenties voor personages en kijkers.   Net als in andere verhalen over pesten gaat Después de Lucía over een jong, mooi maar stil meisje, een nieuweling op school die de fout begaat zichzelf in een kwetsbare positie te zetten ten opzichte van haar klasgenoten.... » meer lezen

Doméstica: de vanzelfsprekendheid van de Braziliaanse dienstmeid

22-05-2013 by Carmen Laura Gimenez Solar

Op het LAFF 2013 was de al eerder op het IDFA vertoonde Braziliaanse documentaire Doméstica (Brazilië, 2012) van Gabriel Mascaro te zien, over het fenomeen van de Braziliaanse huishoudelijke hulp. In de documentaire tonen zeven tieners uit verschillende lagen van de Braziliaanse samenleving een portret van hun huishoudelijke hulp, en haar plek in hun huis en hart. Dit doen ze onder begeleiding van regisseur Mascaro, aan de hand van vragen en beeldmateriaal. Zeven verhalen krijgt de kijker te zien. Zeven huishoudelijk werkers (zes vrouwen en één man) – in interactie met de gezinnen waar ze werken en... » meer lezen

A day at the LAFF

12-05-2013 by Carmen Laura Gimenez Solar

Vrijdagavond op het Louis Hartlooper Complex: de derde dag van het LAFF is in volle gang. Carmen Laura Gimenez Solar doet verslag. Dit verslag is ook te lezen in de dagkrant van het LAFF, de LAFF Daily, waar dagelijks artikelen en besprekingen van het LAFF worden gepubliceerd. Verwachtingsvolle kijkers verzamelen zich bij de ingangen van de filmzalen. Sommige films zijn al uitverkocht, krijgen teleurgestelde klanten aan de kassa te horen; sommigen pakken een latere film en eten nu eerst even een hapje. Elders wordt onder het genot van een biertje... » meer lezen

Sabor Latino: Peruaanse fusion bij Mashua

17-04-2013 by Carmen Laura Gimenez Solar

Mashua is een in het Andesgebied voorkomende soort aardappel, en ook een stijlvol en strak uitziend restaurant op de Prinsengracht in Amsterdam, waar wij voor een nieuwe restaurantrecensie op bezoek gingen. Misschien wil het restaurant met deze naam een soort regionale zeldzaamheid suggereren als het om eten gaat, en dat blijkt een terechte suggestie te zijn. Alle eters aan onze tafel vielen letterlijk stil van de smaaksensatie van elk van de verschillende gerechten die ons werden opgediend. In hartje Amsterdam, op spuugafstand van de Leidsestraat bevindt zich dit moderne restaurant,... » meer lezen

Carnaval in Vallegrande, Bolivia

18-02-2013 by Carmen Laura Gimenez Solar

Vallegrande, een dorp van zo’n negenduizend inwoners op vijf uur afstand van de enorme en drukke stad Santa Cruz de la Sierra (3 miljoen inwoners), huist tijdens carnaval meer dan twee keer zijn inwonersaantal. Vier dagen lang wordt dit pittoreske valleidorpje overstroomd door carnavalbezoekers van ieder soort; mensen afkomstig uit Vallegrande die elders in het land of in de wereld wonen, familie, vrienden of bekenden van dorpsbewoners, hier en daar een nieuwsgierige gringo, maar ook Cruceños (mensen uit Santa Cruz) die aan het groteske, drukke en vaak ook gewelddadige van hun eigen carnaval... » meer lezen

Sabor Latino: de veelzijdige keuken van Peru, Colombia en Venezuela in twee aantrekkelijke kookboeken

24-01-2013 by Carmen Laura Gimenez Solar, Ruby Sanders

The food and cooking of Peru, Flor Arcaya de Deliot The food and cooking of Colombia and Venezuela, Patricia McCausland-Gallo Hoewel de Peruaanse keuken binnen Peru en daarbuiten een onmiskenbare traditie geniet, weten we er in Nederland vrij weinig van, behalve misschien dat ze in Peru cavia’s eten. Maar waar in Nederland en België nog  wel een handjevol Peruaanse restaurants te vinden zijn, is van de Colombiaanse en Venezolaanse keuken zo mogelijk nog minder bekend. En dat is jammer! Onlangs zijn twee Engelstalige kookboeken verschenen die deze keukens introduceren aan een... » meer lezen

Sabor Latino: de veelzijdige keuken van Peru, Colombia en Venezuela in twee aantrekkelijke kookboeken

24-01-2013 by Carmen Laura Gimenez Solar, Ruby Sanders

Hoewel de Peruaanse keuken binnen Peru en daarbuiten een onmiskenbare traditie geniet, weten we er in Nederland vrij weinig van, behalve misschien dat ze in Peru cavia’s eten. Maar waar in Nederland en België nog  wel een handjevol Peruaanse restaurants te vinden zijn, is van de Colombiaanse en Venezolaanse keuken zo mogelijk nog minder bekend. En dat is jammer! Onlangs zijn twee Engelstalige kookboeken verschenen die deze keukens introduceren aan een breed (niet-latino) publiek: The food & cooking of Peru en The food and cooking of Colombia and Venezuela. Deze... » meer lezen

Sabor Latino: Pastel de papas de la familia Solar (garnituur voor kalkoen of speenvarken)

19-12-2012 by Carmen Laura Gimenez Solar

Zoals vele families heeft ook de mijne haar kersttradities en die draaien allemaal om eten. Al vanaf 22 december wordt er hard gewerkt in de keuken, eerst met taarten voor de verjaardag van mijn oma op 23 december en vervolgens, met kerstavond in zicht, een speenvarken, een kalkoen en van alles eromheen. De kapitein achter deze grootschalige onderneming is mijn opa; hij breng op smaak, proeft, marineert, keurt (er moet altijd meer) en serveert. Het speenvarken en de kalkoen gaan al vroeg in de middag de oven in, om rond 22:00 knisperend van... » meer lezen

Sabor Latino: arroz con leche navideño

19-12-2012 by Carmen Laura Gimenez Solar

Arroz con leche is een van de bekendste en meest veelzijdige Iberoamericaanse desserts, en je zou denken dat het een saai en ouderwetse dessert is maar juist zoiets simpels als de arroz con leche leent zich perfect voor een feestelijke aanpassing. Bij ons thuis bijvoorbeeld smaakt de feestelijke arroz con leche naar whisky, klinkt dat al meteen minder saai? Hier heb je het recept. Lees hier en hier nog twee overheerlijke recepten voor een Latijns-Amerikaanse kerst!  

El día de los muertos

02-11-2012 by Carmen Laura Gimenez Solar

Para el habitante de Nueva York, Paris o Londres, la muerte es la palabra que jamás se pronuncia porque quema los labios. El mexicano, en cambio, la frecuenta, la burla, la acaricia, duerme con ella, la festeja; es uno de sus juguetes favoritos y su amor más permanente. …………………………………………………………………………………………………………………… Voor een inwoner van New York, Parijs of Londen is ‘dood’ het woord dat nooit wordt uitgesproken, omdat het de lippen brandt. De Mexicaan daarentegen staat op goede voet met haar, neemt haar beet, haalt haar aan, slaapt met haar, viert haar;... » meer lezen

Virgen de los Bloqueos

26-10-2012 by Carmen Laura Gimenez Solar

Deze afbeelding zal aan sommigen onopgemerkt voorbij gaan, het zal door anderen grappig gevonden worden en weer anderen zullen er vraagtekens bij zetten. Maar voor velen zal het een bekend verhaal vertellen, het verhaal van één van Bolivia’s hardnekkigste tradities; los bloqueos (straat- of wegblokkades).  Bezuinigingen in de zorg? Bouw van een ongewenste weg? Vóór een wetswijziging? Tegen een wetswijziging? Bloqueo. Voor Bolivianen een vertrouwde manier om hun stem te laten horen. Soms gepaard met geweld maar vaak ook niet. Waarom wordt er geblokkeerd? Volgens velen gaat het om een... » meer lezen

Relleno de papas (Gevulde aardappels)

21-10-2012 by Carmen Laura Gimenez Solar

Een ware Boliviaanse klassieker. Als middelbare scholieren sprongen we stiekem over het hek  tijdens de pauze om een paar rellenos van doña Ramona, op de hoek van de straat te kunnen bemachtigen. Wat was het toch altijd een deceptie als bleek dat ze, zoals het vaak het geval was, allang waren uitverkocht. Een tafeltje, een uitklapbare kruk en een grote pan was alles wat ze nodig had. Met één hand de rellenos vormen, met de andere bakken. Dat ze iedereen even chagrijnig behandelde mocht niet schaden, haar rellenos waren onvoorstelbaar... » meer lezen

Over medicijnen, ziekenhuizen en gaten in het asfalt

24-09-2012 by Carmen Laura Gimenez Solar

Onlangs tijdens een borrel met een gemengde groep van Latino’s, Belgen en Nederlanders raakten we verwikkeld in een gesprek over medische ervaringen in Latijns-Amerika. ,,In Peru kun je heel makkelijk en zonder recept antibiotica kopen”, vertelde iemand; ,,je loopt een apotheek binnen, bestelt ze en je krijgt ze gewoon”. Iemand anders was in een Latijns-Amerikaans ziekenhuis terecht gekomen en werd “vrijwel onmiddellijk bij binnenkomst, voor ze überhaupt wisten wat er mankeerde lek geprikt en een infuus aan de arm gehangen”. ‘Latino’s slikken voor alles iets’, werd er gezegd. Ervaren vanuit... » meer lezen

Carmen Laura Gimenez Solar

Carmen is mede-oprichtster van conSentido, Boliviaans, moeder, 31 jaar en al 11 jaar migrant.

Geboren te Cochabamba, derde stad van Bolivia. Kind van een middenklasse alleenstaande moeder (alleen staat voor: grootouders, ooms en andere familia) en een lieve ‘hippie’ vader. Opgegroeid in de realiteit vol absurde contrasten die het leven van een jonge Latijns-Amerikaanse stedeling kenmerkt -behalve in de zomers, als de drukte van de stad verruild werd door de rust van de vergeten Vallegrande, dorp van mijn moeder, mijn voorouders en van mijn hart. Altijd geboeid door verdeling binnen realiteit die ik waarnam: waarom heeft die ene iets wel en de meeste anderen niet? In 2001 emigreerde ik naar Nederland. Hier heb ik politicologie gestudeerd. Later heb ik mijn afkomst aan mijn studie gekoppeld door de Master Latijns-Amerika studies te doen. Daarin heb ik me bezig gehouden met vraagstukken rondom sociale bewegingen, stedelijke ontwikkelingen en politieke invloeden in en van de media, voornamelijk in Bolivia.