Gran Anticuchada bailable: Erasmus Culinair

Rincón del Sabor Perú tijdens Erasmus Culinair

Tijdens Erasmus Culinair zorgen buurtbewoners en ondernemers uit Amsterdam West voor een intieme, culinaire markt. De diversiteit van Amsterdam zien we terug in een culinaire mix van Surinaamse, Peruaanse, Italiaanse, Aziatische en Hollandse smaken.

Peruaans met Rincón del Sabor Peru: 
De Peruaanse keuken is hot! Tijdens Erasmus Culinair laat Rincón del Sabor Peru je kennis maken met het eten van de Inca’s. De Peruaanse keuken wordt steeds populairder in Europa. Het kent veel variatie en is beïnvloed door de culturen van immigranten uit Italië, China, Spanje en Japan. Eén van de meest bekende Peruaanse maaltijden is Ceviche, gemaakt van rauwe vis, gemarineerd met limoen en pepers. Alberto en Genaro, de beste Peruaanse koks in Nederland, staan zondag 30 augustus in het Erasmuspark.

Si amigos regresamos este año al TERRASMUS CULINAIR con una gran anticuchada bailable! Pronto publicaremos el menu, esten atentos.
Anote en su agenda!

Saludos

Alberto Rodriguez-Zapata & Genaro Alcas
Chef-Koks Peruaanse & Internationale Keuken
www.PeruvianCuisine.nl
Facebook: Rincón del Sabor Perú