Culinaire reis door de geschiedenis van Zuid-Amerika

Beleef de geschiedenis van Zuid-Amerika in de sfeervolle ambiance van Rotterdam’s eerste echte Tacobar.

Oktober is weer de Maand van de Geschiedenis waar geschiedenis- en boekenliefhebbers allerlei evenementen organiseren door het hele land.

Eten met een verhaal: dat is de gedachte achter Historie & Culinair op 6 oktober aanstaande in La Taqueria aan de Hoogstraat 28 in Rotterdam. Bezoekers genieten van een speciaal driegangenmenu naar de beste tradities uit de Mexicaanse en Zuid-Amerikaanse keuken. Het interessante verhaal gaat over de geschiedenis van Zuid-Amerika en wordt verteld door historisch schrijver Wim Kamerbeek waarbij ook fotomateriaal getoond wordt.

La Taqueria (Rotterdam’s first real Tacobar) is gevestigd in Café Cultura, een bekend ontmoetingspunt binnen de Spaanstalige en Latinogemeenschap van Rotterdam en omstreken. La Taqueria serveert taco’s. Heerlijke, onweerstaanbare pannekoekachtige omhulsels zoals daar zijn de tortilla, enchilada, burrito, fajita; allemaal bereid uit maïsmeel. Ze worden gevuld met lekkere vullingen volgens huisgemaakte recepten.

Wim Kamerbeek is schrijver van drie boeken over Zuid-Amerika, heeft jarenlang in het continent gewoond en spreekt vloeiend Spaans. Hij geeft vaak lezingen en voordrachten over Zuid-Amerika en de Latino-cultuur.

De Historie & Culinair dineravond vindt plaats op donderdag 6 oktober vanaf 18:30 uur. De prijs voor het speciale driegangenmenu is €27,50 inclusief welkomstdrankje. Er zijn 40 plaatsen beschikbaar, dus reserveer snel via www.historieculinair.nl.

Voor meer informatie: www.maandvandegeschiedenis.nl